Riquewihr, une véritable cité médiévale . « Les plus beaux villages de France ». Le village regorge de bâtiments historiques remarquables. Outre les diverses demeures Renaissance, ne manquez pas d’admirer l’ancienne prison aujourd’hui baptisée Tour des voleurs. Le musée Hansi ou encore la Tour du Dolder, emblème du village.
Lors de la guerre de Trente ans(1618-1648), les armées sous différentes bannières déferlèrent sur l’Alsace et dévastèrent la majeure partie des villes et villages. Prise et pillée par les troupes du Duc de Lorraine. Depuis 1607, le burgvogt, connu sous le nom de Johann Conrad Krämer, y résida jusqu’en 1626.
Des travaux de restauration et de consolidation furent entrepris et permirent à la population de Riquewihr de trouver refuge à l’intérieur des murs fortifiés.
De plus, au cours de cette période, l’Alsace fait face également à toutes sortes d’armées. En 1626, le nouveau burgvogt s’appelait Michel Hauweber.
Le duc de Wurtemberg de respecter un cahier des charges draconien, comme défendre à tout prix le château et les bois autour de la forteresse. burgvogt fit faire de nombreux travaux et fortifia les murs.
La petite garnison réfugiée au château de Bilstein résista vaillamment. C’est alors que le commandant en chef de Colmar, Manicamp, décide d’envoyer des renforts à Riquewihr pour enfoncer les murs du château, mais le détachement se perdit dans les bois.
